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武汉中科志康生物科技有限公司是中国科学院广州生物医药与健康研究院、武汉市农科院环境与安全研究所和留学十多年的...

主营业务

重金属快速检测仪国家973首席科学家团队潜心研发,国际领先的突破性技术,专注解决重金属快速检测领域难题。食品...

企业文化

企业宗旨科技创新志在民康中科志康以科技为本,用知识和技术创新来开发新产品,提高产品质量,提供新服务,用现代科...

公司新闻

湖北电视台专题采访报道《武汉高新企业中科志康研发快检“神器”守护舌尖上的安全》近日,由中科志康携手武汉市农科...

公司公告

10月11日,由武汉市科技局组织的“2018年度拟认定武汉市创新产品名单”对外公示,中科志康和市农科院环安所...

行业新闻

近日,市场监管总局在京召开餐饮服务食品安全监管工作座谈会。会议通报了近期媒体曝光的餐饮服务食品安全问题及调查...

重金属检测系列

便携式重金属检测仪是武汉中科志康生物科技有限公司联合武汉市农业科学院环境与安全研究所研发的专利产品。仪器采用...

农药残留检测系列

智能型农药残留快速检测仪根据国标GB/T5009.199-2003研发,其检测原理为酶抑制法。本产品通过测量...

兽药残留检测系列

胶体金读卡仪可对免疫胶体金快速试纸条的检测结果进行半定量分析,通过分析C、T线颜色深浅的变化,得出样品中的待...

食品安全检测系列

一体化主机,包含农药残留检测模块、多参数分光光度比色检测模块、免疫层析胶体金检测模块,可进行农药残留、甲醛、...

食品监管溯源系统

食品(农产品)质量安全追溯平台以二维条码为载体,构建食品(农产品)质量安全溯源系统。通过在生产基地应用便携式...

真菌毒素检测系列

真菌毒素检测仪可对免疫胶体金快速试纸条的检测结果进行半定量分析,通过分析C、T线颜色深浅的变化,得出样品中的...

粮食系统解决方案

一、方案背景粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。保障我国粮食安全,对...

食药系统解决方案

一、方案背景2015年11月国家食品药品监督管理总局启动了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)...

公安系统解决方案

一、方案背景通过在学校食堂建立检测室,配备一批操作简便、快速、结果准确的检测设备,对学校食堂的米、面、肉、水...

校园食品安全解决方案

一、方案背景通过在学校食堂建立检测室,配备一批操作简便、快速、结果准确的检测设备,对学校食堂的米、面、肉、水...

重金属快检

2018.8江苏省淮南市公安局采购仪器重金属快速检测设备,主要用于监管食品、保健食品、药品、化妆品、环境安全...

农贸市场快检室

2018.12麻城市场监督管理局采购一批农药残留、兽药残留仪器试剂,用于强化基层食品安全管理责任,确保区人民...

食品安全快检车

2017.8天津市市场监督管理局采购一批快检车车载仪器,食品安全检测车是科技部"十五"食品安全专项课题的研究...

学校快检室

学校食堂食品安全,关系到广大学生身体健康和饮食安全,关系到社会的和谐稳定。因此加强学校食品安全管理,预防和控...

人才招聘

岗位职责:探索新的电化学传感器检测技术,应用于食品安全快速检测行业。招聘要求:1、硕士及以上学历,有3-5年...

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市场监管总局召开餐饮服务食品安全监管工作座谈会
小编: 中科志康 2019-04-22

  近日,市场监管总局在京召开餐饮服务食品安全监管工作座谈会。会议通报了近期媒体曝光的餐饮服务食品安全问题及调查处置情况,专题研究进一步加强餐饮服务环境卫生监管长效机制。 

  会议指出,餐饮业环境卫生是人民群众对食品安全最直接、最现实的感受。近年来,各地市场监管部门按照总局的部署要求,切实加强餐饮服务环境卫生的日常监督检查,督促落实经营主体责任,严厉打击违法违规行为,餐饮环境卫生水平不断提升。但部分餐饮单位甚至一些大的品牌连锁餐饮企业,仍然存在从业人员健康管理等制度执行不到位、加工操作行为不规范、后厨加工区卫生状况差、餐饮具清洗消毒不彻底等问题,影响人民群众对食品安全的感受。 

  会议要求,各级市场监管部门要全面排查本行政区域内餐饮服务食品安全风险隐患,认真查找监管的盲区、漏洞和不足,举一反三完善细化监管措施,加快建立督促经营者落实主体责任的长效机制。一是要落实地方政府属地管理责任和监管部门监管责任,确保检查、抽检、办案等监管职责落实到位。二是要严厉打击违法违规行为,对性质恶劣、造成严重不良影响的餐饮企业要依法从严从重处罚。三是要建立监管长效机制,运用信用监管、联合惩戒等手段,让餐饮服务经营者不敢有侥幸心理,让恶意违法者付出沉重代价,将“最严厉的处罚”落到实处,确保餐饮环境卫生等突出问题治理见到实效。四是要进一步强化餐饮食品安全信息公开,鼓励“明厨亮灶”,向消费者公开加工制作过程。要加强监管执法信息公开,及时回应人民群众关切。 

  北京、黑龙江、上海、江苏、江西、四川等省(市)市场监管局分管负责同志,有关法律专家、行业协会专家参加会议。 


    已是最后一篇了~

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